Кишечник як іннервується величезною кількістю нервових волокон, а й, проти іншими структурами тіла, іннервація кишечника має низку особливостей. У порожнині кишечника є великий арсенал різних сигнальних речовин, електроізоляційного матеріалу для нервів, волокон і важелів перемикання. Такою ж різноманітністю інструментів має лише один орган – головний мозок.